来源:互联网时间:2023-10-10
大家都知道,当归的收获与储存无论哪一个环节没有做好的话,那么之前的辛苦就都白费了,所以应当引起我们的重视。今天,我们一起了解一下当归的收获要点。
当归的收获要点
当归10月上旬植株叶片变黄,割去地上部分,使阳光晒到地面,促使根部成熟。在10月下旬~11月上旬采挖当归。采挖不宜过早或过迟,过早根内营养物质积累不足,根条不充实,产量低,质量差。过迟气温下降,根内营养物质分解消耗,产量、质量均下降。采挖时小心挖起全根,抖去泥土,从地底一端尽量挖全,挖后结合犁地再捡一次漏挖的当归。
当归易遭虫蛀、发霉、泛油,其末端易吸潮变软,表面有油状物溢出并散发出异味。因此,当年收获的当归要贮于阴凉干燥处,温度在28℃以下,相对湿度70%~75%,商品安全水分为13%~15%。贮藏期间定期检查,发现吸潮或轻度霉变、虫蛀,要及时晾晒,或加温60℃进行烘干。有条件的地方可用密封抽氧充氨技术养护。
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