空心菜需要施肥吗 怎么施肥

来源：互联网时间：2026-04-03

蔬菜想要长得快，肥水肯定得供应的上，尤其是叶菜，大水大肥才能长得好。空心菜也要进行适当的施肥，才会长得好。以下是小编整理的空心菜施肥管理技术，感兴趣的话一起来看看吧！

空心菜施肥管理技术

空心菜多次采收，对养分的需要比较大，既要选择土壤肥沃的地块种植、施足底肥，在生长过程中又要适量追肥。

1、地块选择

种植空心菜要选择土壤肥沃、土层深厚、透气性好的壤土地块种植，黏土和沙土种植均长得不太好。另外，空心菜生长需要光照充足的环境，光照不好也容易长不好，所以房前屋后墙角边很少种空心菜的。

2、基肥

空心菜喜肥沃而且湿度较高的土壤环境，如果墒情不足，应提前浇水造墒做好准备。基肥的施用量为每亩施充分腐熟的有机肥4000~5000千克，如果基肥为堆肥，可追加三元素复合肥30千克；若温室上茬作物施肥较多，可酌情减少施肥量。经过整地做畦后，从畦面向下起出3~4厘米的表土，作为播种后的覆盖用土。

3、追肥

作为当年生多次收获的农作物，在种植空心菜的过程不仅是基础肥料施足，还要在整个生长期里根据不同的生长阶段来进行多次的追加施肥才能够达到高产的目的。空心菜在幼苗的时候，可以用10%~15%的稀粪水肥进行淋施，每亩土地的肥料用量在1000~1500斤左右。空心菜的幼苗长出第3~4片真叶要进行再次追加施肥，这个时候施肥要采用每亩15~20公斤的复合肥和2~4公斤的尿素，两种肥料混合均匀后施用。在空心菜进入采摘期的时候，每次采收完之后要最后一次追肥，每亩用5~8斤的复合肥追肥。空心菜再次生长出5~10厘米的幼苗时，就可以进行追加施肥了。

在追加施肥的时候，要按每亩土地施用500~700公斤的有机肥为追肥标准来使用。并且要提前把肥料进行稀释后，在伴随着浇水同时进行施肥。要注意施肥时均匀施用，避免肥料在一个地方用量过多出现烧死幼苗的现象。

空心菜施肥注意事项

1、空心菜对氮肥需求量大，但是氮肥，尤其硝态氮肥不宜施用过量，否则会导致空心菜产品硝酸盐含量超标。

2、空心菜生长期长，多次采收，对肥料的需求较大。因此，必须注意基肥要施足，尤其是有机肥，可以防止空心菜采收后期脱肥，影响产量。

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