快夏天了，五月份可以种哪些菜？
来源：互联网时间：2025-05-23
但我想着，还想种些菜来着的，所以特地去找了一些资料，供菜友们参考。列了一份清单，供大家参考。
黄瓜生长速非常快的，从播种到结果大概40天左右，南方北方都可以种。品种上选择耐高温，抗病性高的品种。
茄子是一个很好管理的品种，非常的耐高温，病虫害也少。苗期记得浇水，太晒可以适当遮阳。长大后，基本不需要多少管理。茄子一直可以采摘到深秋。据说打过霜后的茄子口感一流。
空心菜非常的好种，也是很耐热、不招虫的品种，播种只撒下去，给足水分就会长得很好。空心菜也是非常适合水培、盆栽的。阳台簇最适合不错，播种后个把月就可以采收，而且可以多批次采收的。
苋菜跟空心菜一个，耐热不招虫。种子也是可以直接撒，个把月就可以采收。很多菜在7月份长不好，很容易抽苔。但苋菜不会，有“七月苋，金不换”一说。
小白菜很鲜嫩，要选择耐热一点的品种播种，小白菜生长很迅速，但比较招虫，如果不想用农药，就用防虫网盖住，防虫网要80目以上。
木耳菜非常适合新手种，管理非常简单，盆栽也可以的。木耳菜也是可以多次采收，到秋天也是没有问题的。不过，木耳菜种子相对难出芽，播种前，最好浸泡一天。
秋葵的播种时间主要集中在?春季4-6月?，播种前，将秋葵种子浸泡在清水中12小时，然后放在25℃条件下催芽。当60%～70%的种子“破嘴”时即可播种。秋葵营养丰富，还是一味中药。秋葵开水里烫一下，然后沾酱吃味道非常不错。
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