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蟠桃为什么是扁的 蟠桃有哪些品种

来源:互联网时间:2022-08-01

蟠桃是较珍贵水果之一,是桃子的一种,它形状独特,品种众多。下面我们介绍一下蟠桃为什么是扁的,以及蟠桃是哪里的特产、主要有哪些品种,供朋友们参考。

一、蟠桃为什么是扁的

蟠桃的扁平形状是其基因所决定。在蟠桃的s位点下游,有一个1.7mb大片段dna的位置颠倒,此大片段染色体倒位只出现在蟠桃中。

且倒位近端断点上游3.1kb处,有个编码卵形家族蛋白基因ppofp1,该基因在桃果实发育早期高水平,会抑制果实的垂直伸长,导致扁平果形的形成。

二、蟠桃是哪里的特产

新疆是蟠桃的原产地,目前蟠桃在新疆、河北、陕西、山西、甘肃等省区均有栽培,但从品质、色泽、口感、各种营养成份上比较,数新疆的蟠桃更好。

原产北京周口店地区的五月鲜扁桃,已在华北地区也广为栽培。新选育推广的新红早蟠桃和早露蟠桃由于成熟早,品质好,已在陕西、北京、河南、山东等地推广。

三、蟠桃主要有哪些品种

一般来讲,蟠桃品种又分早熟蟠桃和晚熟蟠桃,下面我们分别介绍几个有代表性的蟠桃品种:

1、瑞蟠2号:果实在黄淮地区7月底成熟,果形扁圆,平均单果重156克。果皮底色乳白,可溶性固形物含量为14.5%,耐贮耐运。

2、瑞蟠3号:蟠桃果实在黄淮地区7月底成熟,平均单果重200克。果形扁圆,果皮底色乳白,面着玫瑰红色。可溶性固形物含量为14.5%,口感脆甜。早果丰产,耐贮运。

3、瑞蟠5号:果实在黄淮地区7月下旬成熟,平均单果重200克。果形扁圆,果皮着玫瑰红晕。可溶性固形物含量为15%。

4、紫蟠:果实在黄淮地区7月中旬成熟,平均单果重195克。果形扁圆,果皮底色黄白,着紫红色。可溶性固形物含量为14.5%,脆甜。

5、燕蟠:果实在黄淮地区7月中旬成熟,平均单果重148克。果形扁圆,果皮底色黄白,着深红色。可溶性固形物含量为15%,味甜。

6、美国大红蟠:系从美国引进的大果型蟠桃新品种,果实在黄淮地区7月底成熟,平均单果重220克。果形扁圆,果面鲜红色,可溶性固形物含量为14.5%,味甜。







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