2017年种什么？听听农业部专家怎么说！

来源：互联网时间：2017-02-06

２０１６年，玉米实施“市场化收购＋补贴”的新机制，但农民的玉米种植收益依然大幅下滑。２０１７年１月１７日，农业部举行新闻发布会，农业部市场与经济信息司唐珂介绍，２０１６年玉米进行种植业结构调整，调整“镰刀弯”等非优势产区面积近３０００万亩，２０１７年还要继续调减１０００万亩。调减以后种什么呢？

一、　马铃薯：

价格展望

从价格运行规律看，马铃薯市场价格高点都大都出现在每年的４－５月份，而突破历史高点的年份分别出现在２０１０年、２０１３年和２０１６年的春季，基本呈现３年一突破的特点。预计２０１７年马铃薯价格波动仍将遵循常年波动规律，整体呈震荡运行态势。具体来看，可以分为两个阶段：第一阶段为２０１７年１月－４月，这一阶段市场主要以消化２０１６年库存薯为主，节日效应、春淡等因素将支撑马铃薯价格继续维持较高水平；第二阶段为５月－１２月，随着早熟马铃薯陆续上市，存储商将在５月中下旬和６月初加速甩货，价格可能快速回落，而后期秋季马铃薯将大量上市，市场供给将大幅增加，价格下行的压力降继续加大。因此，如果２０１７年没有出现大面积、广范围、重影响等疫病和气象灾害发生的情况下，预计下半年北方秋季马铃薯集中上市期后，价格存在大幅震荡的可能。

风险提示及建议

一是明年春季马铃薯集中销售风险凸显。目前随着马铃薯市场需求的释放，加上元旦、春节效应及其他蔬菜替代消费减少，短期内价格仍将继续缓慢回升；但市场普遍认为由于２０１６年灾害重，商品马铃薯减少、货源不足，后期价格上涨预期增强，生产者和经销商囤货入库及惜售意愿较强，库存维持较高水平，而随着明年春季马铃薯存储条件变化，集中销售可能性增大，价格也可能出现大幅震荡的情况。建议密切关注市场动态，均衡上市、适时售薯，大量集中上市引起市场大幅波动和滞销卖难等现象再次发生。

二是马铃薯供需失衡的风险日趋加大。２０１５年以来，国家大力推进马铃薯加工主食化战略，并先后在北京（　农用地、　商住地、　工业地）、河北（　农用地、　商住地、　工业地）、甘肃（　农用地、　商住地、　工业地）等１０个省区开展试点，大力推动了当地马铃薯生产发展；而马铃薯依然成为“镰刀弯”地区农业结构性调整和西部地区精准扶贫战略的不二选择，预计未来我国马铃薯生产面积将大幅增加，同时加上脱毒种植普及率持续提高、灌溉等水肥条件和冷库冷链的基础设施不断完善，马铃薯生产能力大幅增强，市场供给将大幅增加，但消费增速相对缓慢，市场供需紧平衡状态被打破的可能性增大，价格大幅波动的风险凸显。建议农业结构调整中，有序推进粮薯轮作，引导农户合理布局、切勿盲目跟风种植，既可促进地力恢复和疫病防控，又可减缓市场波动。

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