来源：互联网时间：2021-01-15
羊肚菌又名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜，是种既能，又可强身健体的食用菌，在云南、四川、贵州等地比较常见，目前我国大部分地区也有种植，那么，羊肚菌多少钱一斤？种植前景如何呢？一起来看看吧！
羊肚菌价格是需要根据市场供给量来决定的，由于野生的数量越来越少，所以价格也波动比较大。羊肚菌一般的价格是在500-600元左右不等，如果是剪脚的价格则更高，基本保持在700-800一斤左右。
1、每亩羊肚菌成本投资：羊肚菌的主要成本包括种子、大棚、土地等投入，一般情况下每亩地种子成本约5000至7000元左右，建设一个简易大棚花费1000至2000元，租赁一亩土地一年大约500至1000元，每亩羊肚菌综合投入约8000至10000元。
2、每亩羊肚菌产量：稳产是羊肚菌人工栽培的难题，当前羊肚菌产量差异很大。每个种植户的产量可谓千差万别，差的亩产可能还不足100斤乃至颗粒无收，而一般的可以做到每亩150至250斤左右，好的可以做到300至500斤，小范围种植每亩破700至800斤乃至更高的也有，但毕竟只是少数。
3、每斤羊肚菌价格：羊肚菌这几年价格相比之前下跌了不少，但仍然比较客观。以前价格高的时候，干品每斤800至1200元甚至更高，现在干品每斤大约400至600元左右，鲜品价格30至60元之间，具体价格以品质而定。
4、每亩羊肚菌能赚多少钱？羊肚菌每亩究竟能赚多少钱？这个问题不能一概而论，每个人的效益都不一样。因为每亩产量、产品质量、投资成本、管理水平都不一样。按常规来讲，每亩投资按7000元计算，每亩产鲜品250斤，每斤按60元价格计算，每亩总毛收益15000元，剔除成本，净利润在8000至10000元左右还是可行的。但也不是人们所说的暴利行业！
1、种植前景
尽管人工种植的羊肚菌没有野生的那么昂贵，但是由于羊肚菌的产量不高，市场需求量又非常大，因此人工养殖的羊肚菌售价也不便宜，目前来说羊肚菌的种植仍算是一个比较火爆的种植业，尤其近两年来随着种植业的技术的提高，人工种植羊肚菌的面积也有了明显的增加，地区主要以川渝地区为主，除了种植技术越来越完善意外，还因为多年的实验生产克服了气候、环境和种植技术等因素对羊肚菌种植的影响，另外随着人们生活水平的提高，人们的消费观念也得到了改善，羊肚菌的市场也越来越大。再者羊肚菌本身的营养价格非常高，甚至堪比海参和冬虫夏草，不仅营养丰富、味道鲜美，还具有益肠胃、补脑、和提神等功效，有独特的保健作用，由此可见，种植羊肚菌的市场前景还是很不错的。
2、种植效益
按照种植一亩羊肚菌来算的话，其主要成本包括种子、大棚和土地等，一般情况下羊肚菌种子的成本约5000-7000元左右/亩，建设一个简易大棚成本费用为1000-2000元，一亩土地租赁一年大概在500-1000元，加上其他费用种植羊肚菌每亩的综合成本大概在7000-10000元，由于羊肚菌的产量不高，且每个种植户的产量差异很大，差的甚至每亩还不到100斤乃至颗粒无收，种植得好的话亩产量也有300-500斤，也有少数小范围种植的有破700-800斤乃至更高的，但一般情况下每亩产量为150-250斤左右，如果每亩羊肚菌成本按7000元计算，每亩产鲜品250斤，每斤按60元价格来计算的话，每亩收入为15000元，减去成本，纯利润在8000-10000元左右/亩，总的来说，利润还是不错的，但是因各地存在差异，每个人的效益都不一样，以上数据仅作为参考，具体利润应当以实际种植利润为准。
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