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阳台上的卷心菜,种植简单,赶紧在家里试一试这种美味

来源:互联网时间:2019-02-14

对于绝大部分有忌口的人来说,小编在阳台上种的这种菜绝对适合大部分朋友,那就是卷心菜。我自己觉得在阳台上卷心菜是最简单的,只要按时浇水,就可以享用这种美味。不管是凉拌,做沙拉,还是清炒做一些炒菜都是非常棒的美食。小编自从种过之后,家人就喜欢上了这种美味。赶快来看一下小编是怎么种植这种美食的吧。

卷心菜又叫圆白菜、包莱,属十字花科,一年或二年周生草本植物。由于其适应性强,栽培容易,产量又高、耐期储藏,已在全国各地广泛种植,成为市场上大量供应的蔬关菜品种之一。卷心菜不但供应时间较长,而且滋味好,很受人们喜爱,成为家庭餐桌上常用的一种蔬菜。

我们常吃的的炒饼的配菜绝大多数时候都是卷心莱,如果用其他蔬莱,炒饼的味道会变。卷心莱种植起来很简单,但是由于个头较大,所以比较占空间。一般情况下一个泡沫箱只能种4棵。种植容器直接放到比较高的位置,隔段时间浇一下水、注意虫害,既不占空间又省事。所以这也是为数不多可以在阳台上种植的蔬菜,大家快来试试吧。

准备好种植容器,种子,土壤和肥料。卷心菜一般采取育苗移栽的方式栽培,所以容器如果选择一般的花盆的话将来移栽时只能种一棵,而一个泡沫箱一般能种4-6棵。所以容器上一般选择泡沫箱。将土壤放入容器的过程中可以在底层铺上一层草木灰,上面最好使用粘壤土或砂壤土。事先将种子浸泡一晚上,以提高出芽率。

将种子均匀地洒在土壤表面。卷心菜间苗时期的幼苗味道不是很好吃,所以撒的种子数量不要太多,根据将来准备移栽的容器数量大致确定下比例。然后再在表层覆盖上1厘米厚的土,并充分浇水保湿。出苗之后要主要间苗。等到幼苗长到15厘米左右,有6到7片真叶的时候就可以移植。移植之前按照撒种之前的步骤在容器里埋进肥料充分浇水。移植的时候按照15厘米左右的间距,先挖好小坑,再将卷心菜幼苗带土直接移栽过去。

移栽之后要注意培土定植,并充分浇水。幼苗移栽最好选在傍晚或者阴天的时候,有条件的话移栽之后将容器放到露天处喝到露水。定植之后每一个星期左右要进行田间管理,松土、除草、浇水、施肥。进入结球期时,及时施肥一次。等到结球按起来比较硬的时候就可以采收了。采收的时候可以直接将植株整个拔起来,去掉外层的老叶和根部就行,也可以用刀平伸到结球的底部,直接割断根部。


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