来源：互联网时间：2018-08-07
农产品加工业总体呈现稳中向好态势
2018年上半年我国农产品加工业深入推进供给侧结构性改革，转型升级步伐加快，质量效益持续改善，产能利用率不断提高，出口保持平稳增长，产业融合发展趋势明显，总体呈现稳中向好态势。
食用类农产品加工业继续提升
据前瞻产业研究院发布的《农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示第二季度食用类农产品加工业企业景气指数为131.9，同比提高2.5个点，其中，即期、预期景气指数分别为132.4和131.6，比一季度分别下降4.6和2.9点，比去年同期分别提高1.6和3.1点。本期食用类农产品加工业企业家信心指数为118.7，比一季度下降2.3点，比去年同期提高4.0点。总体来看，当前我国食用类农产品加工业仍然较为景气。
2018年Q2部分子行业企业景气指数统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
农产品加工业平稳增长
2018年上半年规模以上农产品加工业增加值增速为5.0%(扣除价格因素);全国规模以上农产品加工企业达78247家，从业人员1342万人，实现主营业务收入达到7.8万亿元，同比增长6.1%。
农产品加工企业经营状况持续改善
2018年上半年，规模以上农产品加工业实现利润总额5306亿元，同比增长7.5%。其中，规模以上食用类农产品加工业实现利润总额3746亿元，同比增长9.2%，增速比去年同期提高1.6个百分点。农产品加工业主营业务收入利润率为6.6%，同比上升0.1个百分点。
农户品加工业出口保持平稳态势
2018年上半年，规模以上农产品加工业完成出口交货值4638亿元，同比增长3.0%。规模以上食用类农产品加工业中，饲料加工业、粮食原料酒制造业、植物油加工业、肉类加工业、蛋品加工业和乳品加工业出口交货值均实现较快增长，分别增长18.1%、33.7%、41.1%、10.3%、23.5%和155.6%。
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