水分：猕猴桃的根系属于肉质根，对土壤水分的要求比较敏感，水分的要求是：喜湿润、怕干旱和怕水涝。根据降水情况，要求果园内的厢沟和围沟一定要通畅，达到雨过园干。

　　施肥：施肥时间在旱情解除的情况下，一般在采摘结束后就可进行，以有机肥为主。；施肥方法：在树盘周围或树冠相对的两面挖两条35公分以上的深沟，沟的方位可一年东西向，一年南北向轮流进行，沟的最底层填入粗有机肥，如杂草等，中间层填入有机肥，如栏肥等，最上层施速效氮肥，如尿素等。但在旱情未解除，雨未下透的情况下，切莫动土施肥，以免伤根害体。

　　修剪：冬季修剪量大，应注意留芽数量和修剪长度及方式。修剪时间在落叶后两周至伤流前两周进行，修剪时，先从基部剪去枯枝、病虫枝、细弱枝、交叉枝、过密枝，对已结果2～3年、结果部位外移的结果母枝，要及时更新，从基部剪除；对主杆、主枝混乱的植株，要设法理顺主杆、主枝的从属关系，再根据品种特点进行修剪。修剪造成的伤口要及时涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防病菌从伤口侵染。

　　清园。园地清理主要是铲除杂草、清沟整畦、病虫预防等。园地清理可结合冬季修剪进行，对剪除的病虫枝，要集中烧毁或深埋，病虫预防的药剂可用护树将军，喷布全树枝干，喷湿为度，时间要求在萌芽前完成